...
سس سزار
قطعاً برای تهیه سس سزار با دستوراهای بسیاری رو به رو شده اید، تهیه این سس در کشو...
تهیه خمیر ترش مادر (استارتر خمیر ترش)
مواد لازم: • آرد كامل (سبوس دار) يا آرد نانوايى قوى: ١٠٠ گرم آب بدون كلر: ١٠٠ ميلى...
پایداری غذایی
پایداری غذایی، به معنای تأمین غذا برای نسل حاضر بدون به خطر انداختن توانایی نس...
ایمنی غذایی
ایمنی غذایی، بنیان سلامت عمومی و کیفیت تجربهی خوراکی است. این مفهوم به مجموعه...
پسماند غذا
پسماند غذا، یکی از چالشهای اساسی در زنجیره تأمین مواد غذایی جهان است که پیامد...
سس ساتای
دستور تهیه خوشمزه و آسان برای سس ساتای، مناسب برای رولهای بهاری تازه، مرغ، سا...
عصب شناسی
...